АРГО Иваново Голикова Светлана

Перейти к содержимому

Главное меню

Наше здоровье - В поисках логики Выпуск 20

Выпуски: | 1 |...| 17 | 18 | 19 |
Выпуск №20

Сегодня в выпуске:

Оздоровительные методики


В предыдущих выпусках мы рассмотрели вопросы правильного питания, как главного фактора, который влияет на состояние нашего здоровья. Но, ведь, наше здоровье зависит не только от питания, и очень часто сложно определить роль питания в здоровье конкретного человека - много людей едят много продуктов по разному приготовленных и в разных количествах в течение очень длительного времени. Количество возможных вариантов питания огромно, почти бесконечно. Кроме того, даже небольшие особенности питания могут приводить к заболеванию или, наоборот, предотвращать развитие заболевания. Поэтому ученым трудно выявить и изучать влияние питания на здоровье, тут не работают методы доказательной медицины.
Единственный способ изучать питание - спрашивать у людей, что и сколько они ели, но люди обычно уже на следующий день не могут об этом толком рассказать. Даже если учесть, что человек ел и в каком количестве, то возникает проблема разного качества пищи. Яблоки могут быть свежие и моченые, картофельное пюре из свежей картошки и восстановленное из порошка, молоко в пакетах пастеризованное и стерилизованное…  Поэтому почти все надежные знания в области диетологии отражают «грубые» факты – о том как общее количество пищи влияет на здоровье, или как влияет питание отдельными продуктами в чистом или почти чистом виде длительное время, питание экзотическими продуктами, или как отказ от отдельных продуктов (например, мяса) влияет на здоровье.
Влияние питания на здоровье трудно изучать еще и потому, что те же самые люди, помимо питания, делают много еще чего – работают на разных производствах, в том числе заведомо вредных, двигаются, радуются и переживают, курят, пьют…  Сами люди отличаются по наследственности (генетически) и по тому, в каких условиях они выросли, какими болезнями уже переболели. Люди отличаются по тому, как они усваивают отдельные компоненты пищи и как они усваивают энергию из пищи. Естественно, на это «накладываются» особенности труда и привычки одеваться. Даже в области относительно простой – количество съедаемой пищи – одно и то же количество для человека, одевающегося легко, будет соответствующим его потребностям, а для человека, одевающегося тепло – будет излишним. Соответственно, у второго возникнет избыточное питание, способное превратиться в ожирение.
Именно поэтому относиться к новомодным диетам надо с осторожностью, какой бы ни была привлекательной диетическая идея, помните, что чем она причудливее, тем она, наверняка, менее обоснована. Основные принципы здорового питания мы уже рассмотрели в предыдущих статьях, мне они представляются вполне обоснованными, хотя если у Вас есть замечания к ним, буду рад обсудить их.
В следующих выпусках я буду рассматривать некоторые общеоздоравливающие методики, хотя к вопросам питания, возможно, ещё и вернусь. Что же дают для нашего здоровья такие методики, для чего они нужны?
Основу нашего здоровья составляет гомеостаз - это способность организма обеспечивать постоянство своей внутренней среды вопреки внешним изменениям, т.е. здоровье сохраняется, если поддерживается постоянство внутренней среды организма. И наоборот, оно ухудшается (возникает болезнь), если постоянство внутренней среды организма находится в нарушенном состоянии.
Стремление к внутреннему постоянству - важнейший механизм организма. Но организм человека, как известно, на протяжении всего своего развития не находится в состоянии равновесия или уравновешенности с окружающей средой. Он постоянно приспосабливается к окружающей среде, реагируя на поступающие из нее раздражители. Поэтому жизнедеятельность (а значит, и здоровье) человека обеспечивается еще одной фундаментальной способностью организма - адаптацией. Но приспособление к новым условиям не проходит для организма бесследно, оно достигается ценой затрат ресурсов организма. И если "плата за адаптацию" выходит за пределы его резервных возможностей, появляется опасность возникновения болезни.
Отсюда можно сделать вывод о необходимости поддержания в организме необходимого (оптимального) резерва адаптационных возможностей. Как видите, мы опять возвращаемся к необходимости профилактических мероприятий для поддержания здоровья. Но ни сколько не умаляя значения профилактических мероприятий, многие специалисты отмечают, что стремление к здоровью не может быть построено только на идее профилактики заболеваний. Дело в том, что в организме человека заложен и другой механизм, направлен он не на сохранение возможностей организма, а на его преобразование, в результате которого повышаются адаптационные ресурсы, а значит, растут резервы здоровья. Т.е. в организме наряду с механизмом сохранения здоровья существует механизм, обеспечивающий его накопление или наращивание.
Большинство оздоровительных методик как раз и способствуют повышению адаптационных ресурсов организма. Эффективность механизмов сохранения и повышения резервов здоровья зависит от многих факторов. Но определяющую роль среди них играет именно Ваше отношение к своему здоровью и здоровью других людей. И я уверен, что способ нашего мышления влияет на наше здоровье гораздо больше, чем многие, уже описанные в этой статье, факторы.

Но об этом в следующем выпуске...

Елисеев Павел
координатор Клуба Потребителей АРГО



 
Яндекс.Метрика
Наш сайт в каталоге manyweb.ru
Назад к содержимому | Назад к главному меню